Forno KITCHENAID assistito a vapore pirolitico KOSP 6610_Funzione “Pure Steam”: cottura a vapore con accessorio_11 funzioni professionali (5 pasticceria, 6 panetteria) _10 funzioni speciali

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Forno KITCHENAID assistito a vapore pirolitico KOSP 6610 di KITCHENAID

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Descrizione

Forno KITCHENAID assistito a vapore pirolitico KOSP 6610

LA TECNOLOGIA DELLO CHEF AL SERVIZIO DELLA TUA CREATIVITA'

Tecnologia Cottura Assistita a Vapore
L'alternanza di fase di cottura assistita a vapore e di calore tradizionale permette di ottenere cotture delicate e salutari: l'aspetto ed i sapori dei tuoi piatti sono superbamente preservati.

Eleganza
Esclusivo e robusto con la sua rifinitura in acciaio inox EasyClean.

Caratteristiche tecniche

Forno a Vapore SuperHeated Steam

_Forno a vapore multifunzione M35

_8 funzioni di cottura assistita a vapore: combinazione aria calda e vapore

_Funzione “Pure Steam”: cottura a vapore con accessorio

_11 funzioni professionali (5 pasticceria, 6 panetteria)

_10 funzioni speciali

_5 funzioni tradizionali

_Acciaio inox EasyClean

_Controllo elettronico con LCD blu

_Porta fredda full glass a 3 vetri (versione standard)

_Porta fredda full glass ventilata a 4 vetri (versione pirolitico)

_Protezione cavità anti-scottature

_Sicurezza bambini

_Classe A

Caratteristiche generali

Acciaio inox EasyClean
Display LCD blu
Sicurezza bambini
Autospegnimento
Indicatore di preriscaldamento
Indicatore posizionamento della teglia
Intervallo di temperatura	50°- 250°
Numeri vetri porta	4
Volume della cavità (l)	52
Potenza lampade	40W
Classe di efficienza energetica	A
Funzione Statico	0.99
Funzione Ventilato	0.79
Accensione luce all'apertura della porta

Forno Pirolitico

Porta fredda ventilata

Funzioni di cottura

Funzione Vapore	Funzione a vapore Carne Funzione a vapore Pollame Funzione a vapore Verdure Funzione a vapore Pesce Funzione personalizzata (vapore alto, medio, basso) Cottura a vapore (con accessorio)
Funzioni Panetteria	Pane integrale Pane tradizionale Pizza soffice Pizza sottile Focaccia Grissini
Funzioni Pasticceria	Plum cake Croissants Pan di Spagna Bignè Pasta frolla
Funzioni Speciali	Scongelamento Riscaldamento 'Auto' Funzione Sabbath Funzione Disidratazione (frutta, ortaggi, funghi) Funzione Yogurt (45°) Funzione Lievitazione (30°) Funzione cottura lenta per carne Funzione cottura lenta per pesce
Funzioni Tradizionali	Funzione Statico Preriscaldamento rapido Funzione Termoventilato Funzione Grill Funzione TurboGrill

Dimensioni

Voltaggio (V)	230
Frequenza (Hz)	50
Dimensioni in mm (A x L x P)	595x595x567
Dimensioni dell'imballo IN mm (A x L x P)	690x630x650
Peso netto (kg)	52
Peso lordo (kg)	54