| La
cucina dietetica e sana |
Posizione
verticale della griglia per la sgrassatura: alimenti piu' magri e piu'
digeribili.
Calore combinato A per una perfetta uniformita' di cottura.
Regolazione ideale dell'altezza della griglia. |
 |
| L'alimento
sgrassato e' molto piu' magro e risulta digeribile, ma acquista anche
una eccellente croccantezza ed un sapore unico. |
|
| Le dannose
e sgradevoli bruciacchiature vengono ridotte in maniera sostanziale. |
|
| La cottura
e' perfettamente uniforme: grazie al sistema unico di movimentazione
della griglia (regolazione dell'altezza, rotazione e ribaltamento),
alla cottura con il calore combinato del caricatore e delle braci e
anche alla protezione delle pareti che circoscrivono il calore. |
|
| La
sicurezza |
|
Accensione
semplicissima:
- inserire un foglio di giornale appallottolato nell'apertura
A
- inserire il combustibile nel caricatore B
- con un cerino accendere il foglio: "l'effetto camino" fara'
ardere il combustibile in pochi minuti
|
 |
La
movimentazione della griglia C e' facilitata per tutte le operazioni:
- regolazione dell'altezza tramite manovella D
- rotazione e ribaltamento tramite perni (non si solleva
tutto il peso, non si tocca il cibo bollente)
|
 |
| Le pareti E
proteggono dal vento, da schizzi e scintille, limitano il fuoco,
rendono il calore piu' circoscritto e controllabile. |
|
| La
praticita' |
 |
| Il
caricatore posteriore ha la misura ideale per caricare la legna con
dimensioni standard (h 30 cm) che carbone nel sacchetto standard (2.5 -
3 Kg). |
|
|
| Il cassetto
e' forato e inclinato per fare defluire l'acqua. |
| |
|
| ll sistema Barbecubo offre una
modularita' eccezionale: il semplice inserto base puo' essere inserito
in un camino angolare o in un barbecue in muratura esistente, mentre
ogni singolo elemento (piedistallo, ruote, armadietto ruotato, piano
d'appoggio paratie di protezione con caricatore, chiusura totale ecc.)
si puo' aggiungere e scomporre a piacere. |
